海参在弱肉强食的海洋世界生生不息，其生存历史可追溯至6亿多年前的前寒武纪时代，是现存最早的生物物种，被称为“海洋活化石”。
海参的生存能力和生命能量远胜恐龙，它是大海中最为沉默而神秘的生物，经历了地球大碰撞和冰川期，都得以生存下来，熟读见证地球的变迁。
关于海参的记载，更是缘来已久，不知道这些，不要讲你和海参很熟哦！
1.《临海水土异物志》记载：土肉如小儿臀大，长五寸中有腹，无口目，有三十足，炙食。
2.《食物本草》（明代姚可成）：海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能。
3.《说铃》：海参形似男阳，可以补肾兴阳。
4.《本草从新》：甘咸温，补肾益清，疗痿。
5.《随息居饮食谱》：滋阴补血，健阳润燥。
6.《五杂俎》：辽东胶东海滨有之，其性温补，足敌人参故曰海参。
7.《药性考》：中言其可“降火滋肾、通肠润燥、除劳祛疾”。
8.《本草纲目拾遗》：补肾精，益精髓，消痿涎，摄小便，壮阳，生百脉，治溃生肌。
9.《中医大辞典》书中曰：海参，补肾益精，养血润燥，治经血亏损、虚弱劳祛，阳痿梦遗、小便频数、肠燥便艰。
10.吴仪洛、赵学敏：海参性温味甘咸，入心肾经。有生百脉血、补肾益精、疗萎、除劳祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等多种功能。
11.清代名医叶天士、吴鞠通：以治温病为专长，对阳阴温病以加味海参的新加黄龙汤主治，突出了海参补液和通络作用。
12.《本草求原》：润五脏，滋精利水。
13.《药鉴》云：海参，色灰黑，肉糥多刺，又名刺参，养血润燥，补肾益精。
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